Koken op een camping.... hoe??

[WIMGSA1200]

Waarin? waarop??
Gasvuurtje? met een gamel??

[LOMAX]

1ste dag: fritten halen.
2de dag: kebab
3de dag: geen honger, reuzekater.
En nu ernstig (alhoewel). Als het voor vaker is, en meerdere dagen na mekaar, dan ben je best uit met een mini-gasbrandertje en een paar keteltjes die je best koopt in een echte camping-winkel, veel kleiner en lichter dan normaal. Je kan er dan ook nog een lichtsokje bijkopen, heb je meteen de tent verlicht. Op veel campings kan je vervangpatronen hiervoor vinden. Je hebt ook wel stelletjes op benzine, die heb je steeds bij de hand.
Is het meer voor de fun, en maar af en toe, dan heb je van die wegwerp-bbq's, ook wel pocket-grill geheten. Verkopen ze af en toe bij Lidl en in Kruidvat (ik heb er hier van elke winkel een exemplaar in de kast liggen). Pakje is nauwelijks 2 cm dik, 25 x 25 cm groot.
Al even 'echt' is het "ensemble de rechauffage" van bij den troep, de zogeheten esbit-vuurtjes. En daar horen dan gamellen bij, die je in de Stock in Vreren vind met hopen. Of ook weer bij mij in de kast. Ik heb ook nog wel een paar setjes van die 'ensembles' liggen, is gewoon een klein plat doosje met zes brandpastilles, een plooibaar houdertje, lucifers en ontsmettingstabletjes erbij, niet veel groter dan een portefeuille. Als je zin hebt om het eens van nabij te bekijken, uit te proberen of mee te nemen, spring gerust eens binnen.

[Koppel!!]

YOO

CampingGaz, zowel voor 't eten als voor 't lampeke, wel zo éne nemen met klikontsteking, en waarvan de gasfles terug kan losgekoppeld worden, kost 't dubbele maar is 't zeker waard que handiger inpakken.

Kookpotten, die heb ik in een setje gekocht bij den Hein Gericke in latem, hebben ze vanalle prullen voor de doe-het-zelf-op-camping-kokende motard. Ook handig is een kleine ijzeren thermos, 's morgens water koken voor de koffie, en als ge 't in den thermos giet hebt ge 's middags, tijdens de pick-nick in the middle of nowhere toch lekkere (zij 't wel instant) koffie

Smakelijk

Grtz, Philip!

[Zwerver]

Gebruik zelf al wat jaren een benzinebrander; voordeel is dat je altijd brandstof bij je hebt, ook op plekken waar geen campinggaz busjes worden verkocht.
Een ander voordeel is dat ok bij lage temperaturen een benzinebrander altijd zal werken, wat met gas af en toe wat moeizamer/langzamer gaat.

Als standaard kookgerij gebruik ik een wok, de meest functionele pan die er is volgens mij. Water koken, pannekoeken/eieren bakken, frituren ect kan allemaal met die ene pan. Meenemen in je koffers is wat moeilijk, vandaar dat ik hem als deksel in mijn bagagerol vervoer (handgreep demonteerbaar maken).



Als extra luxe neem ik ook een koffiezettertje mee, vroeger een alu versie, nu een rvs geval gescoord voor 3,50 op een rommelmarkt.

[Iron Gonzo]

zal maar niet zeggen hoe wij dat doen in het leger

ik gebruik een klein vuurtje met zulke kleine gasbonbonnetjes die je simpel weg vastdraaid in het systeem.

teven heb ik een klein pannetje met anti aanbaklaagje mee en bestek.

wel zorg ik dan voor 1 pansgerechten eigen fantasie.
om water te koken kan je een gamel gebruiken. dit gaat redelijk snel